Roscón de tortitas al horno con carne, queso y nachos
¿Con las tortitas de trigo siempre preparáis burritos o tacos? Pues cambia el formato y prepara con ellas un roscón de estilo mexicano con jalapeños, carne, queso y nachos.
Ingredientes 400 g carne picada de ternera 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cdta chile picado 1 cdta orégano seco 1 cdta comino 300 ml salsa de tomate 100 g pimientos jalapeños 2 ramitas cilantro 1 lima 100 g nachos 12 tortillas de trigo 100 g queso rallado sal pimienta aceite de oliva Dieta: Mediterránea Temporada: Todo el año Técnica: Técnica mixta Tipo Plato: Segundos platos y platos principales Precio: € € € Dificultad: Fácil ¿Te ha gustado? Vota esta receta:
ELABORACIÓN:
El truco:
Si no te gusta el picante, no añadas los jalapeños a la salsa. Sustitúyelos por pimientos del piquillo.