En los primeros seis meses del 2025, los agricultores produjeron 144.3 millones de quintales en cereales, frutas, hortalizas, vegetales y otros alimentos para suplir la demanda del mercado local, para un crecimiento de 5.45 % con relación al primer semestre del año pasado, cuando la producción alcanzara los 136.9 millones de quintales.
Durante este período se cosecharon 2.1 millones de quintales de lechosa más que en el 2024, totalizando 21.8 millones de quintales de este fruto, que registró el mayor crecimiento en términos de volumen, con un aumento relativo de 10.77 %.
A este le siguieron los guineos, que alcanzaron una producción de 20.8 millones de quintales desde enero hasta junio, 2.1 millones de quintales más que los 18.8 millones producidos en el primer semestre del año pasado, para un alza de 10.92 %.
Los aguacates (con 11.7 millones de quintales en total), los plátanos (17.1 millones de quintales), la piña (12.1 millones de quintales), el arroz (8.1 millones de quintales), el coco (6.8 millones de quintales) y la tayota (8.3 millones de quintales) fueron los rubros que registraron el mayor incremento según el volumen producido, de acuerdo a las estadísticas del Ministerio de Agricultura.
Crecimiento de cultivos pequeños
Hay otros rubros agrícolas que suelen cosecharse en un menor volumen que otros productos de mayor demanda, pero cuya producción subió de manera significativa en este último período.
