Ensalada de Atún

Ensalada de Atún

Esta es una receta realmente adictiva. Ya lo verás. Como la comas con pan es un no parar.

Me disgusta mucho que esta ensalada de atún no sea fotogénica… en la foto me da que no se percibe ni la mitad de lo rica que está.

Preparo esta ensalada desde hace más de 20 años y es tan sencilla que hasta hace poco me daba vergüenza subirla al blog. Pero como hoy en día se pusieron de moda platos hechos con 3-4 ingredientes pues pensé… ¡Ha llegado su hora! ¡Que se prepare el mundo!

Por su sencillez y por poca cantidad de los ingredientes que lleva, la ensalada de atún que os traigo tiene un cierto parecido con la ensalada de palitos de cangrejo que también me fascina.

Sin embargo, hoy es el gran día de la ensalada de atún.

Preparaos.

Ingredients

    • huevos – 4
    • atún – 1 lata de 115 g
  • cebolla – 15 g (un trocito de tamaño de un gajo de mandarina)
  • mayonesa – 2 cdas.
  • sal – al gusto
  • pimienta negra molida – 1 pizca

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