La coctelería es un mundo de muchas combinaciones entre licores, frutas, hojas, esencias y más ingredientes. Cocktails exquisitos y fáciles que te proporcionamos con diferentes pasos que, con la siguiente receta te convertirás en el mejor experto.
En esta ocasión, en esta receta te enseñamos cómo hacer blue lagoon o cóctel laguna azul.
1 comensal
10m
Dificultad muy baja
Características adicionales: Coste barato, Ideal acompañar con licor, Recetas mexicanas
Ingredientes:
Para el escarchado
1 cucharada sopera de chamoy sabor mora azul
1 cucharadita de chile en polvo sabor mora azul
Para el coctel
½ taza de hielo
2 onzas de vodka
½ onza de curacao azul
½ taza de bebida energizante sabor mora azul
½ taza de refresco de lima limón
Para decorar
3 cerezas en almíbar
6 gomitas
1 palo de madera para brocheta
Cómo hacer Blue lagoon (cóctel laguna azul):
1
Unta el chamoy sabor mora azul en el contorno del vaso y, posteriormente, cubre con el chile en polvo sabor mora azul.
Truco: el chamoy y el chile en polvo pueden ser del sabor de tu preferencia.
Blue lagoon (cóctel laguna azul)
2
Cuando tengas listo el vaso, es hora de agregar el hielo y el vodka.
Blue lagoon (cóctel laguna azul)
3
Inmediatamente debes continuar con los ingredientes agregando el curacao azul, la bebida energizante sabor mora azul y el refresco de lima limón. Una vez que estén todos los ingredientes, revolveremos suavemente con una cuchara para integrar todo y tener un color azul uniforme.
Truco: puedes omitir la bebida energizante y solo usar refresco de lima limón.
Blue lagoon (cóctel laguna azul)
4
Para decorar agregaremos las cerezas y formaremos una brocheta de gomitas que colocaremos en el borde del vaso.
