El vino con frutilla es una bebida refrescante y deliciosa, ideal para disfrutar en épocas de calor. Esta preparación combina el sabor intenso del vino tinto con la dulzura y frescura de las frutillas, creando una mezcla irresistible y perfecta para compartir en reuniones o celebraciones.
En esta receta te enseñamos cómo hacer vino con frutilla.
4 comensales
45m
Dificultad muy baja
Características adicionales: Coste barato, Popular en Primavera-Verano
Ingredientes:
1 litro de vino tinto
500 granos de frutillas frescas
100 gramos de azúcar (½ taza)
1 limón (opcional)
hielo
Cómo hacer Vino con frutilla:
1
Lava bien las frutillas, retira el tallo y córtalas en mitades o en cuartos, dependiendo del tamaño que prefieras.
Vino con frutilla
2
Coloca las frutillas en un bol grande y espolvorea el azúcar por encima. Añade el jugo de limón si prefieres un toque ácido y deja reposar por unos 15-20 minutos para que liberen sus jugos y se mezclen bien con el azúcar.
Truco: la cantidad de azúcar es a gusto, puedes ajustarla si lo prefieres más o menos dulce.
Vino con frutilla
3
En una jarra grande vierte el vino tinto y añade las frutillas maceradas junto con su jugo. Remueve bien para que los sabores se integren.
Vino con frutilla
4
Añade hielo a la jarra o sirve la mezcla directamente en vasos con hielo para mantener la bebida fría. Disfruta del vino con frutilla, puedes acompañarlo con una tabla de quesos para picotear o con tus snacks favoritos.
